Sunsplash

２０２２年もあと１週間になりました。、
それで、餅つきをすることにしました。

垂水の両親は、二人とも怪我上がりなので
その分もつきます。
あちこち分ける分を考えて、
何と１０升（１斗）もつくことになりました。
こんなにたくさんつくのは初めてです。

妻は、クリスマスイブの夕方から
もち米をとぎ始め、
午後１０時までかけて、洗ってくれました。
台所には、もち米を湿したバケツがいっぱいです。

餅つき機を出して、一旦掃除して、
午前１０時に始めました。
まず、餅つき機に湿したもち米を１升分入れます。

そして、「蒸す」のスイッチをオン、
蒸し上がるのに３５分ほどかかります。

ピーと蒸し上がりのブザーが鳴ります。

よく蒸されています。
次に「つく・こねる」のスイッチを入れます。
モーターが回り出し、
どんどんつかれていきます・・・。

約５分でつき上がりです。
それをしゃもじで取り上げ、
ラップを敷いた持ち箱に入れます。

丁寧にラップで巻いて、
１升つき上がりです。

１０升目は、あんこもちを作りました。

午前１０時から、
１０回繰り返して、
終わったのは、午後６時でした。
２日間、良く頑張った妻でした。
ふぅ、長い１日が終わりました。